petit oignon,
sel et poivre.
Préparation :
Mettez le fromage blanc dans un bol et fouettez-le légèrement jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ajoutez la crème fraîche (ou du yaourt nature). Coupez l’oignon en petits dés et incorporez-le au fromage blanc. Salez et poivrez. Laissez la préparation refroidir quelques instants au réfrigérateur.
Tartinade aux œufs :
4 œufs,
3 cuillères à soupe de mayonnaise,
1 cuillère à café de moutarde,
oignon nouveau ou ciboulette,
sel et poivre .
Préparation
Faites cuire les œufs durs et plongez-les dans l’eau froide. Écalez-les et hachez-les finement. Vous
