les salades fraîches.
Parsemez-en les soupes à la tomate ou au potiron.
Servir avec du houmous ou du tzatziki.
À ajouter aux plats à base de céréales.
Accompagnez-le de légumes rôtis.
Dégustez-le simplement dans un bol, comme une délicieuse collation.
Parsemez vos plats de pois chiches juste avant de servir pour préserver leur croquant, un atout à la fois visuel et gustatif. Ce contraste rehausse la saveur du plat, notamment dans les salades et les soupes.
Foire aux questions
Combien de temps les pois chiches grillés restent-ils croustillants ?
Fraîchement cueillie,
