être servis dans de petits bols en apéritif. Ils constituent une collation facile à déguster et peuvent être parsemés sur des salades ou des soupes pour une touche croquante agréable.
Il peut aussi s’avérer un ingrédient pratique : ajouté aux plats à base de céréales ou aux légumes rôtis, il apporte de la variété en termes de texture. Servi avec une soupe, il crée un contraste croquant avec une base douce, crémeuse ou liquide.
Suggestion de présentation
Nous le proposons comme en-cas croustillant pour l’après-midi.
À servir en simple entrée.
Parsemez-en
