😋Le snack le plus croustillant ! Il vous suffit d’une poignée de pois chiches et d’un four pour préparer ce snack SAIN, CROUSTILLANT et irrésistible !👇

vous en mettez trop, les grains seront trop serrés et risquent de cuire à la vapeur au lieu d’être uniformément cuits. Étalez-les donc en une seule couche, aussi uniformément que possible.

Une autre étape importante consiste à les laisser refroidir sur la plaque de cuisson. La tentation peut être grande…

On les servirait normalement immédiatement après la cuisson, mais cette recette rend les grains plus croustillants en refroidissant. Laissons-les donc reposer un peu avant de servir.

Nous les ferions.

Conseils de pro pour des résultats optimaux

Laissez les pois chiches