comment faire !
Ingrédients
1 litre de lait entier
2 cuillères à soupe de yaourt naturel avec des cultures vivantes
2 cuillères à café de lait avec de la poudre (facultatif, pour augmenter la crémité)
1 cuillère à soupe d’argent ou de miel (facultatif, pour cuire)
Préparation
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Faites chauffer le lait
Faites cuire le lait dans une casserole et calibrez-le à feu moyen jusqu’à ce qu’il atteigne 82 °C (180 °F), juste avant l’hiver. Remueve de vez en cuando para eviter que se
