dans le sang.
Les carottes – malgré leur goût légèrement sucré, elles ont un faible indice glycémique et sont riches en bêta-carotène.
Courgettes – pauvres en calories et en glucides, mais riches en eau et en fibres ; conviennent aux personnes au régime.
Les haricots verts sont une riche source de vitamines et de substances qui contribuent à faire baisser le taux de sucre dans le sang.
Le chou frisé contient des antioxydants et de la vitamine C, qui aident à contrôler le taux de glycémie.
Application
Les haricots et