et d’autres minéraux essentiels.
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En ce qui concerne la consommation, il existe plusieurs façons simples et pratiques d’intégrer les graines de fenugrec à votre alimentation :
Trempés dans l’eau toute la nuit et consommés le matin
Sous forme d’infusion ou de tisane
En poudre, à ajouter aux yaourts, smoothies ou céréales.
Utilisé comme épice dans les soupes, les currys ou les plats de légumes
Incorporés dans les pâtes à pain ou à focaccia
Grâce à leur polyvalence, les graines de fenugrec s’intègrent
