Steaks de bœuf sauce aux champignons : une recette gourmande prête en 30 minutes
Vous pensez qu’il faut passer des heures en cuisine pour préparer des steaks de bœuf avec une sauce digne d’un bon restaurant ? Pas du tout !
Cette recette associe des steaks tendres et joliment saisis à une sauce crémeuse aux champignons, à l’ail et à l’échalote. Le tout se prépare en environ 30 minutes, avec des ingrédients simples et une seule poêle.
Le secret réside dans la cuisson rapide de la viande et dans l’utilisation des sucs laissés
