mélangent facilement au chou et se répartissent uniformément dans la salade.
Si vous utilisez des oignons, hachez-les très finement. Les petits morceaux permettront de répartir uniformément la saveur de l’oignon sans qu’elle soit trop prononcée.
Une fois les légumes cuits, préparez la vinaigrette dans un grand bol. Mélangez la mayonnaise, la crème, le vinaigre, le sucre, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une sauce bien lisse et onctueuse.
Lorsque la vinaigrette est prête, ajoutez le chou râpé, les carottes râpées et l’oignon haché dans le saladier. Mélangez bien le