étape
Instructions étape par étape
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Épluchez et coupez les bananes.
Commencez par éplucher les bananes mûres. Coupez-les en morceaux de taille moyenne pour faciliter l’écrasement. -
Écrasez les bananes.
Placez les morceaux de banane dans un bol et écrasez-les à la fourchette ou au presse-purée jusqu’à obtenir une purée lisse, en laissant quelques petits morceaux pour la texture. Les bananes très mûres donneront une purée plus sucrée et plus onctueuse. -
Ajoutez le lait concentré.
Versez le lait concentré sur la purée de banane. Si vous souhaitez utiliser de la vanille, ajoutez-la
