Recette du gâteau nuage : Le gâteau le plus moelleux et le plus léger que vous ayez jamais trouvé

Ingrédients pour les « biscuits nuage » (ingrédients que vous avez probablement déjà dans vos placards)

Passons aux ingrédients ! Rien de spécial, juste des ingrédients courants que vous avez probablement déjà chez vous.

4 gros œufs

1 tasse (200 g) de sucre

1/2 tasse (120 ml) d’huile végétale

1 tasse (240 ml) de lait

2 tasses (250 g) de farine « 00 » (ou de farine tout usage)

1 cuillère à soupe de levure chimique

1 cuillère à café d’extrait de vanille

1 cuillère à soupe de jus de citron ou de vinaigre