Recette de glace de Malaga sans sorbetière🍨

dans les années 80 et j’en suis tombée amoureuse enfant. De nos jours (malheureusement), rares sont les glaciers qui la proposent. Mais quand j’en trouve un, je suis aux anges ! Grâce à ma nouvelle recette, je peux désormais la préparer à tout moment !

Difficulté faible

Coût économique

Temps de préparation : 20 minutes

Portions d’environ 500 g de crème glacée

Cuisine italienne

Ingrédients

4  jaunes d’œufs moyens

60 g  de sucre 

600  g