la crème liquide entière dans le mélange.
Remuez délicatement jusqu’à obtenir une préparation parfaitement homogène et bien lisse.
Évitez de fouetter trop vigoureusement afin que la crème ne commence pas à monter.
- Première congélation
Versez la préparation dans un récipient hermétique peu profond.
Placez-le au congélateur pendant environ 2 heures.
Lire la suite sur la page suivante >>
- Mélanger régulièrement
Version avec sorbetière
Après avoir préparé le mélange, versez-le directement dans votre sorbetière
Faites turbiner pendant 20 à 25 minutes, ou selon les recommandations du fabricant
Transférez
