la couleur de la glace.
Combien de temps peut-on conserver cette glace ?
Elle se conserve jusqu’à deux semaines au congélateur dans un contenant hermétique.
Pourquoi ma glace est-elle trop dure ?
Une glace maison contient moins d’air et aucun stabilisant industriel. Il suffit de la laisser quelques minutes à température ambiante avant de la servir.
Peut-on personnaliser cette recette ?
Absolument ! Vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat, des fruits, du caramel, des noix, des biscuits émiettés ou encore des épices comme la cannelle pour créer votre propre version.
Un dessert classique
