la plaque de cuisson préparée.
Laissez un petit espace entre chaque morceau.
Évitez de superposer les disques de la grille, car une bonne circulation de l’air permet aux bords de dorer plutôt que de cuire à la vapeur.
- Première cuisson
Placez la plaque de cuisson dans le four préchauffé.
Enfournez pendant environ 10 à 12 minutes.
La courgette doit commencer à ramollir tout en conservant sa forme.
- Ajouter du fromage
Retirez la plaque de cuisson du four.
Saupoudrez chaque tranche de courgette de mozzarella râpée.
Terminez par une petite quantité
