dans leur coquille au réfrigérateur jusqu’à une semaine. Une fois décortiquées, consommez-les dans les 2 à 3 jours.
Quel est le secret ? Juste le timing idéal.
Inutile de se compliquer la vie : l’astuce pour éviter la formation d’un anneau vert est simple : ne faites pas trop cuire vos œufs… et mettez-les immédiatement au réfrigérateur. Une habitude facile à prendre pour des œufs durs à la fois beaux et délicieux.
