se détériore légèrement.
Ce plat est donc meilleur servi frais ou conservé au réfrigérateur pendant quelques jours.
Si vous choisissez de le congeler, laissez les aliments refroidir complètement et emballez-les par portions dans des contenants hermétiques.
Décongeler au réfrigérateur puis réchauffer doucement.
Foire aux questions
Dois-je utiliser des pâtes complètes ?
Non. Des spaghettis ordinaires feront tout aussi bien l’affaire.
Puis-je me passer du parmesan ?
Oui. Ce plat est tout aussi bon sans fromage.
Puis-je utiliser du citron ?
Oui. Un filet de jus de citron en fin de cuisson apporte de