Pannenkoek aux graines de pavot et au citron, délicieux et aromatique.

1. séparément les œufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Ajoutez le zeste de citron, le mélange lait-beurre et mélangez bien.

2. Incorporez progressivement la farine tamisée, les graines de sésame et les graines de pavot. Mélangez bien tous les ingrédients au batteur électrique. Si la pâte est trop épaisse, ajoutez un peu d’eau.

3. Faites frire les crêpes dans une poêle chaude avec de l’huile pendant 1 à 2 minutes de chaque côté.

Nourriture délicieuse !