du café, etc.
Ingrédients pour une mousse duo chocolat-vanille réussie
Voici la liste complète des ingrédients nécessaires pour réaliser environ 6 verrines différentes.
Mousse au chocolat :
150 g de chocolat noir
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Restaurants
Cuisine et recettes
Plats
3 œufs
1 pincée de sel
Mousse à la vanille :
25 cl de crème fouettée (très froide)
2 cuillères à soupe de sucre glace
1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille naturelle)
Outils nécessaires :
2 bols
1 batteur électrique ou manuel
Spatule
tasses ou mugs
