recette simple à trois ingrédients. Pour une présentation légèrement plus sophistiquée tout en respectant l’idée originale, vous pouvez utiliser un couteau fin pour inciser légèrement le dessus du bloc de fromage à la crème en formant un quadrillage avant d’ajouter la gelée ; celle-ci se logera dans les incisions et créera une surface texturée qui sera du plus bel effet sur un plat en verre.
