dinde hachée ou utilisez du bœuf haché extra maigre ; veillez simplement à ne pas trop le cuire pour qu’il ne se dessèche pas. Vous pouvez également varier le fromage : un mélange de mozzarella et de cheddar (moitié-moitié) donnera une croûte plus moelleuse, tandis que le Colby Jack conservera une saveur douce et plaira aux enfants. Si vous préférez une version en sauce, ajoutez 125 à 250 ml de sauce tomate ou un peu d’eau ou de bouillon avant la cuisson ; les pâtes absorberont une partie du
Mon mari a grandi en mangeant ça dans l’Ohio et m’a appris à le faire exactement comme sa mère.
