plat. Cela permettra de créer le glaçage brillant et onctueux qui caractérisera le plat final.
Remettez le plat au four, sans le couvrir, et poursuivez la cuisson pendant 10 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit (la température à cœur de la partie la plus épaisse doit atteindre 74 °C). Le poulet doit être juteux, légèrement doré par endroits et recouvert d’une sauce dorée et bouillonnante.
Poulet rôti avec un glaçage bouillonnant au miel, au beurre et à la
sauce ranch
. Si vous souhaitez une
