Portions : 24 à 30 bâtonnets au fromage
Ingrédients
225 g (8 oz) de cheddar fort finement râpé, bien tassé
1/2 tasse (1 bâtonnet/113 g) de beurre non salé, ramolli à température ambiante
1 1/2 tasse (180 g) de farine tout usage
1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne (ou selon votre goût)
Ingrédients de paille disposés dans un saladier
Instructions
Préchauffez le four à 175 °C. Recouvrez deux plaques de cuisson de papier sulfurisé pour faciliter le nettoyage et
pour que les bâtonnets de fromage
