fondent lentement en de tendres morceaux caramélisés, tandis qu’un lit de chou absorbe le jus, devenant onctueux et savoureux. Avec seulement quatre ingrédients et une préparation quasi instantanée, ce plat est idéal pour les semaines chargées, les repas partagés ou un dîner dominical convivial et raffiné, sans chichis.
Servez le porc et le chou disposés sur une assiette blanche tiède, en arrosant généreusement de jus de cuisson brillant pour que le chou reste fondant et moelleux. Ce plat se marie particulièrement bien avec des accompagnements simples et discrets : pommes
