mieux adaptée.
Comment bien utiliser une poêle en fonte ?
Maintenant que vous connaissez les erreurs à éviter, voici quelques conseils simples pour profiter pleinement de votre poêle.
Chauffez-la progressivement pour éviter les chocs thermiques
Utilisez un peu d’huile pour protéger la surface
Nettoyez-la sans produits agressifs
Séchez-la immédiatement après lavage
Appliquez une fine couche d’huile après chaque utilisation
Ces gestes simples permettent de prolonger la durée de vie de votre poêle.
Les aliments parfaits pour la fonte
Bonne nouvelle : la poêle en fonte est idéale pour de nombreux plats.
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