associent au foyer, à la famille et aux longs dîners autour de la table de cuisine. Pas besoin d’ingrédients sophistiqués : cuisiner un plat qui semble vraiment spécial ne doit pas forcément être compliqué. Parfois, les associations les plus simples sont les plus savoureuses. 😍
🧅 L’oignon tient le rôle principal
Lorsque les oignons cuisent lentement, il se produit quelque chose de merveilleux. Ils deviennent tendres, doux et parfumés ; ils accompagnent le poulet à la perfection.
Pour ce type de plat, l’idéal est de laisser les oignons devenir bien fondants et légèrement dorés.