molle et assez collante, mais pas liquide comme une pâte à crêpes.
Si le tissu vous semble très lâche, vous pouvez ajouter :
1 à 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine supplémentaires
Laissez ensuite reposer la pâte quelques minutes de plus.
Toutefois, si la pâte vous semble très sèche, vous pouvez incorporer :
1 cuillère à soupe de lait
ou 1 cuillère à soupe de quark supplémentaire
Façonnez les biscuits
Prélevez environ une cuillère à soupe bombée de pâte par biscuit.
Déposez la pâte à l’aide de petites cuillerées
