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naturellement sans gluten. Régime
sans lactose : utilisez des fromages végétaux. -
Astuce pour une alimentation plus durable
: Ne jetez pas les extrémités des courgettes : coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les à une soupe ou une omelette. La sauce tomate restante est une base essentielle pour une pizza aux pâtes. -
Histoire et inspiration de la recette :
Les lasagnes sont originaires d’Italie, mais les préparer avec des légumes est une tendance récente. Remplacer les pâtes par des tranches de courge permet d’obtenir un plat plus léger, inspiré de la cuisine méditerranéenne moderne.
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