pincée de sel, puis incorporez progressivement ce mélange à la base de yaourt et d’œufs. Mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse et épaisse ; ne pétrissez pas trop longtemps.
Si la pâte vous semble trop épaisse, ajoutez d’abord une cuillère à soupe de lait et mélangez à nouveau. Selon la consistance, vous devrez peut-être ajouter une ou deux cuillères à soupe de lait supplémentaires. La pâte finale doit être crémeuse et épaisse, mais se détacher facilement de la cuillère.
Incorporez maintenant délicatement la pâte.
Répartissez les pommes préparées
