de cuisson de papier sulfurisé ou graissez légèrement un plat à four. Versez la pâte dans le plat et lissez-la à l’aide d’une spatule. Saupoudrez la surface de chapelure pour obtenir une croûte dorée.
5. CUIRE AU FOUR
Faites cuire la tarte au four pendant 30 à 35 minutes environ, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et le centre ferme. Pour vérifier la cuisson, piquez le centre avec un cure-dent : s’il ressort propre, la tarte est prête.
Laissez la tarte aux courgettes refroidir quelques