en fibres. Celles-ci contribuent au confort digestif et participent à la sensation de satiété. Résultat : on a tendance à manger plus lentement et à éviter les petits creux intempestifs.
Elles contiennent aussi des composés antioxydants naturelle mentprésents dans certains végétaux, qui participent à la protection des cellules face aux agressions extérieures. Rien de magique, mais un vrai coup de pouce dans une alimentation équilibrée et variée.
Quelle quantité consommer au quotidien
Comme pour tout aliment riche, la modération reste la clé. En pratique, une portion d’environ 15 grammes par jour,
