Moelleux, léger, doré et garni d’une épaisse couche de crème vanille onctueuse, ce gâteau à la vanille fourré à la crème est le genre de dessert maison simple qui semble tout droit sorti d’une boulangerie européenne.
D’après la photo, le gâteau semble composé de deux fines couches dorées, fourrées d’une généreuse crème vanillée, le tout saupoudré de sucre glace et recouvert d’une onctueuse crème fouettée. Sa texture paraît merveilleusement légère et moelleuse, ce qui le rend idéal pour accompagner un café ou un thé, ou encore comme dessert raffiné lors
