adapter selon vos envies
Cette préparation peut facilement être personnalisée.
Vous pouvez remplacer une partie des carottes par des courgettes ou ajouter quelques échalotes. Les champignons de Paris peuvent également être remplacés par un mélange de champignons selon la saison.
Pour une sauce plus relevée, une petite quantité de moutarde supplémentaire peut être ajoutée. Si vous préférez une sauce plus douce, réduisez simplement la quantité de moutarde.
Conservation
Si vous avez des restes, laissez-les refroidir puis placez-les rapidement dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
La préparation peut généralement être conservée
