la crème ne tranche.
- Finition
Étalez délicatement la crème fouettée sur la couche de citron prise.
Garnissez de zeste de citron frais pour une touche de fraîcheur.
- Couper et servir
Utilisez un couteau bien aiguisé que vous passerez brièvement sous l’eau chaude
pour des coupes nettes.
Essuyez la lame entre chaque coupe.
Servir frais.
Conseils et variantes :
Utilisez toujours du jus de citron frais pour un goût optimal.
Tassez fermement la base pour une bonne tenue.
Remplacez une partie du jus de citron par du jus de citron vert ou
