filets d’agneau
3 c. à soupe d’huile d’olive
4 gousses d’ail hachées
2 c. à soupe de romarin frais finement haché
1 c. à soupe de feuilles de thym frais 1 c. à café
de paprika 1 c.
à café de poudre d’oignon
1 c. à café de poivre noir
1½ c. à café de sel
1 c. à soupe de jus de citron
Beurre à l’ail et aux herbes :
3 c. à soupe de beurre non salé
2 gousses d’ail hachées
1 c. à café de romarin frais haché
