Conserver le persil et le garder frais toute l’année : la méthode du chef

car il conserve   mieux les aliments . Trempez ensuite les tiges de persil dans l’eau, comme pour couper des fleurs. Recouvrez le bocal d’un sac plastique, du même type que ceux utilisés pour la congélation   . Fixez le sac avec un élastique que vous enroulerez autour du haut du bocal.

Comment conserver le persil

Aliments sains

Découpez les deux côtés extérieurs du sac avec des ciseaux pour permettre à l’air de circuler. Vous pouvez ensuite placer le bocal en verre contenant le persil au