la crème fraîche et servez avec des croûtons complets maison préalablement grillés au four à 180 °C et arrosés d’huile d’olive. Enfin, parsemez généreusement la soupe de graines de tournesol.
Pourquoi cette combinaison à double action est-elle si incroyablement rapide ?
Le secret réside dans la synergie de ces deux plats. Tandis que la salade de concombres et d’oignons nouveaux, servie le matin et l’après-midi, stimule le métabolisme, la soupe du soir purifie l’organisme en profondeur. La courgette qu’elle contient agit comme un puissant diurétique naturel, éliminant rapidement