four à 200 °C pour les crêpes et les petits pains pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et légèrement croustillants.
Retournez délicatement à mi-cuisson pour favoriser un brunissement plus uniforme des deux côtés.
Présentation :
Une fois cuites, faites frire les galettes de courgettes et servez-les chaudes. Elles conviennent en entrée, en accompagnement ou en plat principal simple.
Conseils et variantes
Pour une version plus légère, vous pouvez utiliser uniquement des blancs d’œufs à la place des œufs entiers, en gardant
