C’est ma cousine qui m’a fait découvrir cette obsession à trois ingrédients. On la réclame à chaque après-midi entre amis et elle disparaît en un clin d’œil.

1. pâte à croissants et la séparer en 8 triangles. Placer 4 tranches de pepperoni sur la base de chaque triangle, puis déposer 1 morceau de mozzarella par-dessus.

Triangles en forme de croissant garnis de pepperoni et de mozzarella
3. Roulez chaque triangle en partant de l’extrémité large vers la pointe, en repliant légèrement les côtés au fur et à mesure pour éviter que le fromage ne s’échappe.

4. Disposez les rouleaux de pizza non cuits, jointure
   vers le bas, sur la plaque de cuisson préparée, en laissant un peu d’espace entre