fibres ;
ont un index glycémique relativement bas ;
ralentissent l’absorption des sucres ;
augmentent la sensation de satiété.
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Que ne font-ils pas ?
❌Ils ne « consomment » pas le sucre corporel.
❌Ils ne guérissent pas le diabète.
❌Ils ne remplacent ni les médicaments, ni l’insuline, ni un régime alimentaire prescrit.
Que dit la science ?