surveillez-les attentivement pendant les dernières minutes de cuisson.
Si la pâte est trop sèche, les biscuits risquent de s’émietter ; ajoutez du yaourt ou de la compote de pommes pour équilibrer l’humidité.
Variations
Biscuits aux pépites de chocolat : Pour un goût à la fois sucré et sain, ajoutez des pépites de chocolat noir.
Épicé
Citrouille : Remplacez la pomme par de la purée de citrouille et ajoutez de la noix de muscade pour une saveur de saison.
Garniture de noix : Pour plus de croquant et de nutriments, ajoutez un mélange de noix,