biscuits au yaourt aux pommes et aux dattes

plaque de cuisson

papier parchemin

bol mélangeur

Râpe

Cuillère ou spatule pour mélanger

Instructions détaillées

Préchauffez le four à 175°C et recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

Dans un bol, mélanger la pomme râpée, les dattes hachées, l’œuf et le yaourt. Bien mélanger.

Ajoutez les flocons d’avoine, la farine d’avoine, la cannelle et la levure chimique et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.

Déposez la pâte sur la plaque de cuisson préparée et aplatissez légèrement chaque portion.

Faites cuire au four pendant 15 à