Il existe des plats qui sont bien plus que de la simple nourriture ; ils font partie intégrante de l’histoire familiale. ❤️
Ma belle-mère a découvert cette recette dans un magazine en 1971 et en a fait un véritable classique familial. Chaque mois d’août, ce plat s’invitait à notre table : du poulet juteux, des oignons tendres et dorés, ainsi qu’une délicieuse sauce qui appelle irrésistiblement à être dégustée avec des pommes de terre, du riz ou du bon pain.
C’est typiquement le genre de plat familial et authentique que beaucoup d’entre nous
