Si vous avez récemment consommé du tartare de bœuf, veuillez prendre note de cette information : ce plat populaire fait l’objet d’un rappel.
Le tartare de bœuf de la marque « Les Ateliers », vendu en gros en France, fait l’objet d’un rappel en raison d’un risque de contamination à la salmonelle. En avez-vous consommé récemment ?
Bœuf
Conseils nutritionnels
Le bœuf est devenu cher, et la viande hachée reste l’une des rares viandes abordables. De nombreuses familles l’achètent pour préparer des steaks, des hamburgers ou du tartare. Récemment, de la viande hachée vendue