en France a fait l’objet d’un rappel en raison d’un risque d’intoxication à la salmonelle. Si vous avez du tartare au réfrigérateur, vérifiez-le attentivement.
Le produit concerné est le « TARTARE BRASSERIE 5% CHAROLAIS » de la marque « Les Ateliers » (2 sachets de 180 g), qui a été retiré du marché sur l’ensemble du territoire français, comme indiqué sur le site officiel de RappelConso. Cette viande hachée à 5 % de matières grasses a été vendue en France entre le 28 avril et le 5 mai 2026 par l’intermédiaire de grossistes.
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