Ingrédients :
1 citron pelé
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 morceau de gingembre frais de la taille d’un pouce
1 tête d’ail
1 oignon
1 litre d’eau filtrée
2 cuillères à soupe de curcuma en poudre
1 cuillère à soupe de miel cru
Instructions :
Dans une casserole, mélanger l’eau, le gingembre, l’ail, l’oignon et la levure chimique.
Porter à ébullition. Une fois à ébullition, incorporer le curcuma.
Laisser mijoter pendant 10 minutes.
Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
Ajouter le jus de citron