moyenne contient environ 1 mg de fer, ainsi que d’autres nutriments essentiels pour la solidité des os et des muscles. Pour une meilleure absorption du fer, accompagnez vos œufs d’un jus d’orange, par exemple au petit-déjeuner.
La grenade . Particulièrement riche en fer, elle contient également d’autres nutriments qui favorisent son absorption. La grenade est riche en vitamines, en fibres et en potassium, et contribue à purifier le sang.
Les prunes . Elles facilitent la digestion, soulagent la constipation et préviennent l’inflammation intestinale : les prunes sont riches en fer
