pois chiches grillés ?
Il est dĂ©conseillĂ© de congeler les pois chiches grillĂ©s. L’expĂ©rience montre qu’ils perdent leur croquant aprĂšs congĂ©lation. Il est donc plus pratique de les prĂ©parer en petites quantitĂ©s et de les consommer frais.
Comme il est facile Ă prĂ©parer, il vaut la peine d’en faire une quantitĂ©.
PrĂ©parez une quantitĂ© suffisante pour ĂȘtre consommĂ©e dans le dĂ©lai de conservation recommandĂ©. Cela permettra de prĂ©server la consistance du produit et d’Ă©viter le stockage de grandes quantitĂ©s.
Pourquoi est-il nécessaire de préchauffer le four ?
Préchauffer le four est une
