Cuire à 220 °C (425 °F) pendant environ 2 heures. Lorsque la viande est tendre et savoureuse, la retirer du four ou ouvrir le plat et la laisser reposer au four pendant 20 minutes supplémentaires pour la faire dorer.
complètement.
Résumé:
Cette boulette de viande « voleur » est un véritable joyau de la cuisine maison. Son juteux, sa tendreté et sa saveur intense permettent
ce qui est idéal pour accompagner aussi bien le pain traditionnel que les pommes de terre ou les légumes. De plus, sa longue durée de conservation
