saveur plus prononcée et plus riche.
Si vous préférez les plats plus doux, vous pouvez ajouter un peu de lait ou de crème.
Servir avec un verre de lait caillé .
La version avec de la bryndza est également excellente, ce qui donne au plat un caractère typiquement slovaque.
Certains y ajoutent également de l’ail ou du poivre noir pour une saveur plus prononcée.
Pourquoi ce plat mérite-t-il d’être redécouvert ?
Le chamuľa n’est pas un plat ordinaire. C’est un retour aux traditions, à la simplicité et à une